項目簡介：
? ? 項目系統的研究與評價了海參加工副產物營養、活性物質及藥理學活性；突破了海參加工副產物活性物質規模化制備關鍵技術，集成創新了海參加工副產物活性物質高效提取設備；對海參加工副產物來源的活性物質進行了高值化設計，開發了功能食品，建立了企業標準；研制了holotoxinA1、Cladoloside?B?標準樣品，為建立了海參加工副產物產品質量標準體系奠定了物質基礎。
技術特點：
1、全面研究與分析了海參加工副產物資源的營養及活性物質組成。?
2、突破了海參加工副產物活性物質規模化制備關鍵技術，集成創新了海參加工副產物?活性物質高效提取設備，建立了海參加工副產物高值化利用關鍵技術體系。
3、對海參加工副產物資源進行了高值化研究與設計，研制了系列功能食品，建立了企?業標準，研制了holotoxinA1、Cladoloside?B?標準樣品，為建立海參加工副產物產品質量標準體系奠定了物質基礎。
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